Vos configs sont vraiment pas mal.
Le seul petit bémol, c'est les 64Go de RAM, je ne pense pas que ça soit nécessaire même si au final, elle n'est pas chère.
Pour moi avec 32Go, c'est largement suffisant (y compris pour faire du Stream/Prod). Si des jeux/logiciels te bouffent 32Go de RAM...
